6月16日-6月20日   （2025年 第24期）   省粮油交易中心

一、国储粮油交易情况

本周国家政策性粮食无交易。

二、政策性粮油交易情况

本周山东政策性粮组织37场交易会，其中：

小麦销售计划数2.99万吨，成交2.79万吨，成交率93.31%；采购计划数9.4万吨，成交1.96万吨；购销双向计划数1.21万吨，成交0.07万吨。

三、贸易粮交易情况

本周山东贸易粮交易计划2.3万吨，未成交。

四、行情分析

（一）小麦行情

根据省内价格监测数据显示，本周山东小麦加工企业主流收购价格在2420-2470元/吨，较上周末上涨10元/吨。本周山东省粮油交易中心地方政策性小麦销售平均价格2420元/吨，较上周上涨21元/吨；地方政策性小麦采购平均价格2455元/吨，较上周上涨23元/吨。

本周山东地区小麦市场价格稳中有涨。据山东省农业农村厅农情调度，截至6月19日，全省小麦已收6034.4万亩、约占应收小麦面积的99.7%，山东夏收已基本结束。山东制粉企业新麦采购已经启动，企业对新麦采购的态度更为积极，虽然面粉销售不佳，企业经营压力大，但是由于河南、安徽接连的托市开收，提振小麦市场，制粉企业改变观望态度加入采购行列。山东玉米价格持续上行，玉米和小麦加个持平甚至出现价格倒挂，进一步提升小麦饲用空间，饲料企业大幅增加小麦比例，同时加大小麦的采购，对于新麦采购态度也很积极，小麦饲用优势明显，小麦进入饲用的时间跨度可能延长，数量可能超过去年。贸易企业对于新麦态度开始由谨慎转向试探性收购。山东新季小麦丰产可期，新季小麦大量集中上市，已经对小麦价格形成很大压力，但是小麦托市政策和玉米价格极大得提振市场情绪，基层农户和粮商心态转强，各个主体采购心态转为积极，小麦价格底部坚挺，有上涨趋势。

（二）玉米行情

本周山东玉米加工企业报价在2430-2510元/吨，较上周末上涨20元/吨。本周东北港口玉米报价2330元/吨，与上周末持平。

本周山东地区玉米价格连续两周上涨。目前山东玉米粮源基本转移到贸易商手中，用粮企业玉米到货维持偏低水平，市场有效供应呈现偏紧趋势。深加工企业加工利润不佳，收购意愿降低。新季小麦集中上市，价格较低，小麦饲用性价比优势明显，饲料企业采购小麦积极性高涨，玉米面临的替代压力增加，玉米采购观望情绪升温。从当前情况看，在供需阶段性偏紧的情况下价格的下降有难度，小麦替代增加，外加进口玉米销售传言，玉米涨幅也会受到一定限制。