12月22日-12月26日 (2025年 第51期) 省粮油交易中心
一、国储粮油交易情况
本周国家政策性粮食山东地区无交易。
二、政策性粮油交易情况

本周山东政策性粮油交易计划数1.08万吨,未成交。
三、贸易粮交易情况

本周山东贸易粮计划销售数0.89万吨,成交0.69万吨。
四、行情分析
(一)小麦行情
根据省内价格监测数据显示,本周山东小麦加工企业主流收购价格在2460-2540元/吨,较上周末下降10元/吨。
本周山东地区小麦市场价格平稳,行情变化不大。目前小麦的使用以制粉为主,中小型面粉企业开机率继续维持低位,大型制粉企业开机保持平稳,小麦采购心态谨慎,多是维持生产为主,面粉价格平稳,副产品价格下跌,制粉企业亏损情况进一步加剧。山东基层小麦存粮在两成左右,粮源多集中于贸易商手中,中储粮、地方储备小麦轮出尚未启动,小麦供给将处于近年来偏紧水平,也支撑小麦价格。阶段性供应偏紧为小麦价格提供了底部支撑,需求不旺限制小麦的上涨空间,市场预期1月托市小麦拍卖启动的可能性大,压制市场看涨情绪,预期小麦价格将继续保持偏强震荡。
(二)玉米行情
本周山东玉米加工企业报价在2240-2340元/吨,与上周基本相同。本周东北港口玉米报价2240元/吨,与上周基本相同。
本周山东地区玉米价格基本稳定。山东基层种植户和贸易商惜售心态略有放缓,新粮上市速度较为平稳,玉米加工企业收购心态比较从容,价格整体不温不火。中储粮大量采购玉米,本周各公司玉米竞价采购计划数45.37万吨,成交30.77万吨,成交率68%,龙江采购价2150元/吨左右,辽宁2250元/吨左右。受进口玉米定向投放影响,部分贸易商售粮变现,加工企业已建立一定库存,对高价承接力度有所不足,收购价格涨跌互现。深加工及养殖企业利润未有明显好转,多数处于亏损状态,持续承接高价玉米的能力有限,玉米价格继续快速上涨价缺乏稳固支撑。在政策托底与成本支撑以及市场情绪的共同作用下,价格大跌可能性较小,但上涨动能已减弱。春节后,东北地趴粮集中上市,饲料养殖玉米用量预期减少,深加工及养殖企业多数亏损,后期东北地区玉米价格可能存在走低风险。