本周山东小麦加工企业主流收购价格在2360-2460元/吨，与上周末基本持平。

山东新麦价格稳定。在河南、安徽最低收购价预案启动后，政策收储力度扩大，进一步稳定市场信心。不过供需基本面依旧承压，同时非标入库粮源偏多，持粮主体出货意愿浓厚，市场上量维持充裕。根据安徽省粮食和物资储备局数据，截至9月4日，安徽最低收购价收购5.77万吨；河南省粮食和物资储备局数据，截至8月31日，河南最低收购价收购46万吨。省外最低收购价小麦的收购量不大，山东标品小麦价格在托市收购红线徘徊，但非标品新麦价格依然较低，最低收购价执行预案难以启动，即便启动最低收购价执行预案，收购的也是品质较好的小麦，低质小麦依然要流向饲料加工方向。虽然市场受河南、安徽小麦托市预案启动提振信心，但是终端消费疲软、储备粮轮换收购高峰已过、头部面粉企业和饲料企业原粮库存较高等因素依然在，市场流通余粮同比较高，小麦行情反转还要需求回暖及玉米行情配合。