山东省粮食行情周报

一、小麦行情

根据省内价格监测数据显示，山东小麦平均价格较上周上涨110元/吨，省内小麦加工厂家主流收购价格在每吨2780-2940元之间，面粉市场零售价较上周上涨约400元/吨。

本周山东省地方储备小麦轮换销售成交率继续保持在70%以上，成交均价较上周上涨136元/吨，制粉企业成交占本周总成交数量的90%，饲料企业没有采购，贸易企业成交占本周总成交数量不足10%。从山东地方储备小麦轮换销售数量和场次安排来看，各储备企业剩余粮源继续减少，剩余未销售数量不足10万吨，制粉企业在今年小麦质量预期较差的情况下，提前锁定部分粮源。小麦价格大幅上涨，饲料企业退出采购地储小麦，准备采购收购新季非标准品小麦。由于收获季连续阴雨天气，山东以南小麦主产区整体质量下降，体现在芽麦比例高、不完善粒高、水分高、容重下降，毒素指标有待确认。近期雨水天气对山东、河北影响不大，山东境内仅鲁南、鲁西南的少数地区有质量下降情况，绝大部分地区质量较好。以地方储备轮换为主要代表的优良品质小麦整体价格上升，预计山东、河北将是本年度优质小麦的主要供应区域。

二、玉米行情

本周我省玉米价格较上周末上涨20元/吨。山东加工厂家报价在2750-2840元/吨。小麦和玉米价差在100元/吨。本周港口玉米价格继续上涨，北方港口平仓价2680-2700元/吨。目前港口库存明显下降，东北地区基层种植户余粮基本售完，市场现货供应逐步缩量，贸易商惜售情绪上升，港口上整体维持随收随走策略。

新麦即将大量上市，且适合饲用的小麦数量预期较多，饲料企业观望情绪较强，玉米库存降到低点。随着雨水天气过去，山东玉米购销活动逐步恢复，粮源供应量逐步增加，加工企业观望情绪转浓，加工企业按需补库，压价现象增多，贸易商走货的积极性降低。养殖利润持续低位，饲料企业维持安全库存随用随采，补库积极性一般。加工企业开机率小幅增加。近期小麦行情连续涨势提振玉米贸易商购销心态，部分地区优质粮源挺价销售。预计山东玉米价格短期内窄幅震荡运行。（内容仅供参考，如需转载请注明。）