山东小麦价格持续走高

一、政策性粮油交易情况

本周，山东政策性粮油组织16场交易会，其中：

销售小麦计划数2.08万吨，全部成交，国产小麦成交均价2955元/吨；采购小麦计划数0.92万吨，未成交。销售玉米计划数2.66万吨，成交1.82万吨，成交均价2945元/吨；销售粳稻计划数0.23万吨，全部成交，成交均价2986元/吨。

二、贸易粮交易情况

本周，山东贸易粮油组织1场交易会，销售玉米计划数0.28万吨，全部成交，成交均价2968元/吨。

三、行情分析

（一）小麦行情

根据省内价格监测数据显示，本周山东小麦平均价格较上周上涨50元/吨，半岛地区小麦价格上涨幅度较大，每吨上涨70元左右，其它地区小麦价格上涨30-50元/吨。省内小麦加工厂家主流收购价格在每吨2880-3000元之间，面粉市场零售价格上涨。

本周山东小麦市场价格继续走高。各级储备企业大规模采购基本结束，市场需求主体将转入加工企业。截至8月15日，山东共收购新小麦768万吨，同比增加109万吨，其中国有企业收购257万吨，同比增加43万吨。山东新麦收购进度大幅快于往年，市场上流通的优质粮源减少，惜售情绪增加。头部制粉企业前期大量建立库存，为后期生产加工储备原料。因为近期玉米市场价格的高位运行，玉米小麦价差倒挂，小麦的饲用替代一直在持续中，玉米价格走高对小麦价格有带动作用，尤其利多芽麦价格。制粉小麦没有替代品，随着原粮减少，市场消费需求恢复，制粉小麦需求旺盛，走势将持续偏强运行。

（二）玉米行情

本周我省玉米价格较上周末基本持平。山东加工厂家报价在2980-3050元/吨。本周北方港口玉米价格基本稳定，北方港口玉米价格在2830元/吨左右。

本周，受前期降雨天气造成的影响逐渐恢复，物流交通情况已经有所改善，叠加价格上涨，山东玉米加工企业到货车辆大增，供应压力增大，库存从低位回升，加工企业较大范围调低收购价格。下游产品走货不畅，下游消费需求对高价玉米支撑下降，加工利润深度亏损，库存充裕的企业收购意愿不强。饲料企业玉米消费积极性不高，适合饲用的小麦数量预期较多，替代品供应充裕，包括进口谷物、国内小麦和芽麦，对国内玉米采购需求形成压力。距离新季玉米新收割上市已为期不远，贸易商出库存积极性增强。进口玉米价格和大连玉米期货远期合约价格远低于当前现货价格；近期产区雨水丰沛，秋粮生产形势良好，丰收预期强烈，后期玉米市场风险增加。（内容仅供参考，如需转载请注明。）