5月27日-5月31日   （2024年 第21期）   省粮油交易中心

【小麦成交良好，玉米小幅回调】

一、国储粮油交易情况

本周，国家政策性粮组织1场交易会，其中：

销售进口大豆4.83万吨，成交3.83万吨。

二、政策性粮油交易情况

本周，山东政策性粮组织27场交易会，其中：

销售小麦计划数1.8万吨，成交1.23万吨；采购小麦计划数4.52万吨，成交3.89万吨。

小麦购销双向计划数2.98万吨，成交0.67万吨。

三、贸易粮交易情况

本周，山东贸易粮计划销售小麦0.1万吨，全部流拍；计划销售玉米0.17万吨，全部成交。

四、行情分析

（一）小麦行情

根据省内价格监测数据显示，本周山东小麦平均价格较上周下跌60元/吨，省内小麦加工厂家主流收购价格在每吨2480-2560元之间，面粉市场零售价平稳。山东省内粮油交易中心交易的地方政策性小麦销售均价2506元/吨，成交率68.3%；采购均价2560元/吨，成交率86.1%。

本周小麦市场新陈价格震荡下跌。南方新麦陆续上市，价格保持平稳，品质较好，各收购主体积极入市采购。新麦收割进度加快，制粉企业开始压价收购，小麦价格小幅下调。消费处于淡季，面粉需求疲软，制粉企业开工总体处于低位，对小麦采购依旧谨慎，多维持刚需补库。山东省内市县级储备采购平均价格2530-2560元/吨，省内中央储备新麦采购价2490-2510元/吨，储备采购价格高于粉企挂牌价格，对新麦市场价格起到标杆作用。随着各地区新麦不断上市，小麦供应格局预期呈现宽松状态，未来小麦价格将维持震荡偏弱走势。

（二）玉米行情

本周我省玉米价格较上周下跌30元/吨，山东加工厂家报价在2300-2320元/吨。本周东北港口玉米价格在2400元/吨，较上周持平。

本周山东地区玉米价格小幅下调，东北地区玉米价格稳定。近期山东企业到货量充足，基层售粮积极性较高，市场流通货源充足，玉米价格出现小幅回调走势。深加工企业利润尚可，开机率窄幅回落，多数企业已经建好库存，以滚动补库为主，未来6月份深加工企业将进行检修，玉米消耗量或将减少。饲料企业替代谷物充足，新季小麦逐步上市，饲料企业可选项较多，玉米缺乏上涨空间。短期内市场供应充足，后期山东地区玉米价格走势趋于稳定。

（三）大豆行情

本周山东省国家政策性进口大豆计划销售4.83万吨，成交3.83万吨。

本周豆类整体价格继续走强。巴西洪灾导致大豆减产，大豆出口价格溢价上涨，过量降雨和严重洪水也使得巴西港口运输受到影响。美豆价格小幅回升，国内大豆市场或将需要从美国进口。省内油厂榨利持续利好，开机压榨率高位。3月装船的巴西大豆5月陆续到港，预计二季度国内进口大豆供应充足。国内对进口大豆需求旺盛，大豆现货价格持续上涨，受到原料价格上涨支撑，大商所豆粕、豆油期货盘面价格走强，榨油厂榨油利润持续利好。随着后续进口大豆到港继续增多，大豆、豆粕库存将持续回升，豆粕供应将逐渐向宽松转变，未来行情或将继续震荡偏弱走势。

起草人：常 途   审核人：王显龙