5月25日-5月29日 (2026年 第20期) 省粮油交易中心
一、国储粮油交易情况
本周国家政策性粮食山东地区无交易。
二、政策性粮油交易情况

本周山东政策性粮食交易成交1.16万吨。
三、贸易粮交易情况

本周山东贸易粮交易成交0.75万吨。
四、行情分析
(一)小麦行情
根据省内价格监测数据显示,本周山东小麦加工企业主流收购价格在2520-2590元/吨,较上周末上涨10元/吨。
本周山东小麦价格略涨。山东地方储备小麦轮换销售进入收尾阶段。随着天气转晴,市场对新麦品质担忧缓解,对陈麦的需求不再迫切。前期持续的阴雨天气,导致湖北大部、豫南局部区域新麦大范围出现发芽、霉变现象,饲料企业大量采购新季不完善率超标小麦,低价的饲用新麦上市,将对后期制粉企业的副产品行情形成持续压制。截至5月28日17时,全国各地已收夏粮小麦4897万亩、当日机收面积已超过1000万亩,今年全国“三夏”大规模小麦机收全面展开。当前麦收总体进度已近两成,西南地区及湖北麦收已进入尾声,河南、安徽进度近一成,江苏、陕西等地陆续开收。据山东交易中心调研,山东菏泽、枣庄地区在下周将进入夏粮收获期。目前山东新季小麦整体产情前景良好,市场对山东新麦的产量预期乐观。
(二)玉米行情
本周山东玉米加工企业报价在2370-2440元/吨,较上周末下降10元/吨。本周东北港口玉米报价2320元/吨,较上周末下降20元/吨。
本周山东地区玉米价格略降。山东玉米基本转移到贸易商手中,贸易商建库存成本偏高,市场注意力转到新季小麦,对玉米关注度下降。养殖行业玉米需求疲软,随行就市采购玉米,养殖利润不佳,饲企多寻找替代品或维持安全库存,且替代品众多,尤其是湖北、豫南新季小麦已实质上形成芽麦的饲用放量。受芽麦流入市场以及传闻稻谷拍卖落地细则已出影响,市场看空情绪急剧升温,贸易商出售积极性有所提高,市场流通量增加,下游深加工及饲料需求表现疲软,补库意向不高,陆续降价收购。目前玉米大都集中到贸易商手中,议价能力较强,但是新季芽麦价格低廉对饲用玉米形成了冲击,深加工企业收购随行就市,预计近期山东玉米行情将延续弱势震荡格局。