小麦轮换量增加  成交价格整体走低

根据省内价格监测数据显示，山东小麦平均价格较上周下跌20元/吨，省内小麦加工厂家主流收购价格在每吨3140-3210元之间，面粉售价下调。本周山东省内中央储备小麦和各地市储备小麦轮换投放量再次增加，成交均价下降，成交率不高。制粉企业面粉及副产品走货缓慢，原粮市场观望氛围浓厚，对后期看涨情绪低迷。小麦供给增加需求不振，价格弱势运行。

一、国家政策性粮食交易情况

本周，国家政策性粮食投放小麦14万吨，全部成交，成交均价2926元/吨，比上周下跌31元/吨。

二、地方政策性粮油交易情况

本周，山东地方政策性粮油组织41场交易会，其中：

小麦销售交易会40场，计划数177070吨，成交数94847吨，成交率53.6%，成交均价3144元/吨。

玉米采购交易会1场，计划数3000吨，全部成交，均价3002元/吨。

三、地方贸易粮交易情况

本周，山东省贸易粮油组织3场小麦销售交易会，计划数22806吨，全部流拍。

四、行情分析

（一）小麦行情

根据省内价格监测数据显示，山东小麦平均价格较上周下跌20元/吨，省内小麦加工厂家主流收购价格在每吨3140-3210元之间，面粉市场零售价下降。本周山东菏泽五得利面粉厂小麦收购价最高3214元/吨。

本周山东省内中央储备小麦和各地市储备小麦轮换投放量再次增加，中储粮山东分公司销售小麦11.21万吨，成交4.1万吨，成交率36.57%，购销双向销售4.57万吨，成交3.83万吨；山东地方储备小麦销售17.71万吨，成交9.48万吨，成交均价3144元/吨，较上周每吨下降9元，成交率53.6%，较上周上涨30.1个百分点。2月15日销售的最低收购价格小麦河南地区8.2万吨全部成交，成交价格2927元/吨，比上周成交均价下跌16元/吨。制粉企业面粉及副产品走货缓慢，原粮市场观望氛围浓厚，对后期看涨情绪低迷。小麦供给增加需求不振，价格弱势运行。

（二）玉米行情

本周我省玉米价格较上周下降10元/吨。山东加工厂家报价在2800-2860元/吨。小麦和玉米差价在320元/吨左右。东北港口玉米价格2840元/吨，较上周持平。

省内玉米市场价格止跌企稳，市场销售开始活跃，但基层余粮较多，贸易商看涨信心不足，收购心态谨慎，渠道库存偏低，下游采购仍不积极，市场供给压力仍在。市场淀粉消费依旧较差，养殖处于节后需求疲弱期，仍在恢复阶段。近期是进口玉米大量到货时间点，港口进口玉米库存较高，挤压内贸玉米市场，导致产区价格走弱。预计2月份现货市场价格稳中偏弱，但现货价格下行空间有限。（内容仅供参考，如需转载请注明。）