山东小麦价格进入平稳阶段

一、地方政策性粮油交易情况

本周，山东地方政策性小麦组织17场交易会，其中：

销售计划数1.53万吨，成交数1.11万吨，成交率72.55%；采购计划数3.76万吨，成交数0.56万吨；购销双向计划数0.16万吨，成交0.16万吨。

二、地方贸易粮交易情况

本周，山东地方贸易粮玉米组织3场交易会，其中：

销售计划数量1.2万吨，成交数量0.3万吨，成交率29.41%，成交均价2880元/吨。

三、行情分析

（一）小麦行情

根据省内价格监测数据显示，本周山东小麦平均价格较上周基本持平，省内小麦加工厂家主流收购价格在每吨2740-2840元之间，面粉市场零售价与上周下基本持平。

本周山东小麦市场运行基本平稳。各级储备企业持续收购，符合储备标准的小麦价格在2770-2900元/吨，目前是市场上收购价格最高的收购主体；大型制粉企业通过前期收购建立一定量的库存，面粉消费进入淡季，非标准品小麦大量使用挤占了面粉加工副产品的价格，面粉加工企业经营状况不乐观，开始压低价格收购；由于玉米价格持续上涨，7月7日通过山东交易中心成交的玉米价格2880元/吨，价格超过市场上大多数小麦价格。小麦价格低于玉米价格，饲料企业大量收购小麦用于饲料加工。储备企业由于前期小麦销售价格不高难以将收购价格提的过高；制粉企业受限于终端消费市场也没有提价意愿；饲料企业随行就市收购，小麦价格进入盘整期。整体来看，玉米价格上涨、农户销售意愿低和储备企业大规模收购将推助小麦价格稳中偏强运行。

（二）玉米行情

本周我省玉米价格较上周末上涨40元/吨。山东加工厂家报价在2870-2970元/吨。本周港口玉米价格继续上涨，北方港口平仓价2800元/吨左右。

目前玉米市场情形较前期已经发生很大转变，基层玉米粮源所剩无几，今年玉米渠道库存偏少，贸易商余粮基本见底，惜售情绪高涨；需求方面，深加工和饲料厂存在刚性补库需求，开机率小幅提升，需求增加使近期玉米价格连续上涨。适合饲用的小麦数量预期较多，玉米加工企业加工利润持续低迷，短期替代品供应充裕，包括进口谷物、国内小麦和芽麦，对国内玉米采购需求形成压力。目前山东地区基层玉米余粮有限，市场流通货源较少，东北粮成本高，入关难度加大，玉米加工企业厂门到货量持续处于低位，为维持正常生产，玉米加工价格持续上调收购价格。预计短期内窄幅震荡偏强运行。（内容仅供参考，如需转载请注明。）