1月26日-1月30日   （2026年 第4期）   省粮油交易中心

一、国储粮油交易情况

本周国家政策性粮食山东地区无交易。

二、政策性粮油交易情况

本周山东政策性粮食交易成交8.2万吨。

三、贸易粮交易情况

本周山东贸易粮成交0.69万吨。

四、行情分析

（一）小麦行情

根据省内价格监测数据显示，本周山东小麦加工企业主流收购价格在2490-2560元/吨，与上周末基本持平。

本周最低收购价小麦计划销售量20.08万吨，实际成交15.57吨，最高成交价2430元/吨，最低成交价2320元/吨，成交均价2361.53元/吨，成交率77.55%。本周中储粮山东分公司小麦购销双向成交24.24万吨，其中销售部分12.12万吨，单向销售成交5.36万吨；山东地方储备小麦轮换销售成交8.2万吨，平均价格2484元/吨，较上周上涨8元/吨。目前小麦的使用以制粉为主，饲用添加为辅。制粉企业开机率有所调高，小麦采购积极性提高，但是企业对麦价无大涨预期，限制麦价上行高度，面粉价格平稳，购销回暖，制粉企业亏损情况依旧。基层小麦余粮不多，托市小麦和中央、地方储备小麦的销售有效的补充了市场需求，市场粮源供应明显增加，部分渠道库存有加快出货节奏。按往年情况，春节以后，面粉市场将进入淡季，制粉企业开机率降低，小麦采购意愿下降，需求量受限。节后关注玉米价格和小麦饲用情况，如果饲用小麦用量过大，小麦可能出现阶段性供求矛盾，抬高小麦价格。

（二）玉米行情

本周山东玉米加工企业报价在2280-2370元/吨，较上周末上涨40元/吨。本周东北港口玉米报价2300元/吨，与上周末基本持平。

本周山东地区玉米价格偏强走势。山东玉米收购价格2300元/吨，玉米和小麦差价220元/吨。相对东北玉米，华北玉米更具价值。东北港口玉米收购报价2300元/吨，运到山东厂家价格不低于2450元/吨。东北产区基层售粮进度已经过六成，其中黑龙江、辽宁同比偏快，吉林和内蒙古略慢。深加工及养殖企业利润好转，但持续承接高价玉米的能力有限，需求端未必能对价格形成持续拉动。春节后，饲料养殖玉米用量预期减少，也可能打压玉米价格。玉米期货远期合约升水不明显，市场对东北玉米后期价格存疑。