山东省粮食交易周报(第29期)
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7月27日-7月31日   (2026年 第29期)   省粮油交易中心

一、国储粮油交易情况

本周国家政策性粮食山东地区交易成交进口大豆11.19万吨。

二、政策性粮油交易情况

本周山东政策性粮食交易成交1.18万吨。

三、贸易粮交易情况

本周山东贸易粮交易未成交。

四、行情分析

(一)小麦行情

根据省内价格监测数据显示,本周山东小麦加工企业主流收购价格在2350-2460元/吨,与上周末基本相同。

山东新麦价格表面平稳,实际小麦价格重心下移。新麦处于集中售粮的中后期,储备企业轮换收购高峰已过,制粉企业无大规模采购,收购标准提高,变相降低收购价格;饲料企业和贸易商已经有库存,持续收购意愿降低。目前是面粉传统消费淡季,制粉企业开工率维持低位,按需补库,无继续大量建库意愿,且制粉副产品价格持续下跌,企业经营利润压力加剧,采购心态谨慎;饲料企业主要以低价次等小麦替代玉米为主,对价格相对较高的普麦和优质粮源采购有限,玉米行情持续疲软削弱了小麦在饲用领域的性价比优势,饲料企业多持观望态度。当前主产区小麦收购价格已跌破政策红线,但受新麦品质下滑拖累,最低收购价执行预案难以启动。随着地方储备企业陆续完成收购任务后,小麦价格的动能不足,可能持续走弱,若无政策调整,近期行情反转无望。

(二)玉米行情

本周山东玉米加工企业报价在2240-2390元/吨,较上周末下降20元/吨。本周东北港口玉米报价2280元/吨,与上周末相同。

本周山东地区玉米价格下降,随着气温逐渐升高粮源存放难度增加,贸易商出货意愿松动,市场供应持续增加,受开工率下降及替代品分流需求影响,用粮企业维持随用随采,市场购销清淡,进一步拖累现货价格继续回落。养殖行业玉米需求疲软,次等小麦持续流入饲料领域,部分小粉厂积极加工饲料粉,在养殖持续亏损背景下,饲料厂亦压价采购。新季小麦替代和饲用稻谷销售将长期压制饲用玉米价格上涨。深加工企业进入检修季,开机率不高,工业用粮需求收缩。目前东北地区贸易商手中余粮同比偏高,成本的支撑和政策托底预期以及极端天气潜在风险将限制下行幅度,预计近期山东玉米行情将延续震荡格局,行情反转还需等待时机。